Финал этно-гастрономического фестиваля, впервые проходившего в Йошкар-Оле этой весной, стал ярким и вкусным!
Марийскую кухню во всей красе представляет горожанам одно из немногих йошкар-олинских кафе, где в меню всегда присутствует страничка с перечнем национальных блюд.
Напомню, что в ходе фестиваля этнокухни в кафе и ресторанах города йошкар-олинцам предлагали татарскую, дагестанскую, еврейскую, грузинскую, славянскую кухни – свои кулинарные традиции смогли представить большинство национальных объединений Марий Эл.
Идея министерства культуры пришлась по вкусу как профессионалам – кулинарам, так и посетителям кафе и ресторанов. Об этом видеосюжет «РЕН ТВ 12 регион»:
Источник: «РЕН ТВ 12 регион» на video.vmariel.ru
Фото Ивана Земцова из сайта Минкультуры РМЭ