27 апреля в кафе «Золотой Плёс» будет проходить «День марийской кухни». Мероприятие начнётся в 16.00 с показа обрядового действа «Ритуальная подготовка теста для проведения праздника».
Организаторы представят три группы блюд: праздничные, ежедневные, напитки (молочные, из ягод, фито напитки и т.д.).
В кафе будут расставлены столы для презентаций всех блюд. Консультацию по блюдам будет вести кандидат медицинских наук, доцент МарГУ РМЭ Роза Четкарева.
В конце мероприятия будут представлены марийские обрядовые танцы: «Танец любви» («Ташлама корка дене куштымаш»), «Танец сватов», («Тулар-тулачын куштымашышт»), «Старинный танец» («Тошто марий куштымаш»).
Республиканский центр марийской культуры
Источник: Министерство культуры Марий Эл